„Die ideale Diät gibt es leider nicht. Denn meist passen vorgegebene Diäten nicht zu unseren individuellen Gewohnheiten. So nimmt man während einer Diät schon nicht so gut ab wie geplant, und nach der Diät hält der Alltag wieder Einzug und der Jojo-Effekt setzt ein. Denn Ernährungsgewohnheiten lassen sich nur sehr schwer ändern.”
„Daher betreuen wir unsere Patienten mit einem ganz individuellen Intensivprogramm, welches eine signifikante, zeitlich begrenzte Gewichtsabnahme zum Ziel hat. In dieser Zeit erarbeiten wir, ganz pragmatisch, passende Alternativen für den Übergang zum Alltag mit dem Ziel der langfristigen Gewichtsstabilisierung.“